正宗臺灣美食邀你來品嚐
老外牛肉麵
4月16日,在龍文區迎賓路與龍江路交匯處的永年寶島埕試營業了。來自臺灣的25家「正港」美味正式落戶漳州,讓漳州市民隨時都能品嚐到臺灣的地道美味。此外,漳州首屆檸檬音樂節也於當天同步上演,預示著漳州第一間臺灣音樂展演空間免費對外開放。
地道臺灣美味定居漳州
去臺灣旅行,當地的美食夜市自然不容錯過。雖是一家家街邊小攤,卻足以讓人流連忘返。此番,永年寶島埕將25家臺灣美食店引進漳州,讓漳州市民不用遠赴臺灣,在家門口就能隨時嚐到地道的臺灣小吃。
在永年寶島埕,臺灣經典牛肉麵、地道彰化肉圓、吳家鼎邊銼、發財板、蚵仔煎、臺灣珍珠奶茶等美味「好料」齊登場,讓人彷彿置身於臺灣的美食商場裡。
順著永年寶島埕店鋪一家家走過,每吃一口好料,味道都讓人難以忘懷。瞧,「Q彈」又不油膩的肉圓與獨創的醬汁充分融合,這是彰化肉圓的味道;晶瑩剔透口感較Q的糯米,搭配肉燥與蒜茸入口,交織出古早米糕的獨特美味;來自禾田巷的桂圓蛋糕,則是用古早的糕點製法,加入杏仁、龍眼乾等配料,焦糖的香氣加上豐富的佐料,一口下去很是滿足;來自臺南的發財板,將普通的吐司下鍋油炸,再鋪上滿滿當當的蔬菜沙拉,沙拉的清爽減少了吐司的油膩,吐司的酥脆又與沙拉的爽滑融為一體,可謂絕配;臺灣的鴨肉羹,口感酸甜、湯汁濃稠,搭配上好吃的鴨肉,讓人一口接一口停不下來。
此外,來自臺灣的冠軍牛肉麵、富有嚼勁的波霸奶茶、地道的臺式食補燒酒雞,還有融合了臺灣原住民部落古老智慧和中西式料理的塔鹿谷,都將帶給你不一般的美食體驗。這個時候,吃貨們都恨不得自己能多出幾個胃,一次吃遍所有美味。喜歡彰化市牛肉麵的老饕們更應該來嚐嚐這冠軍級的好滋味。
這些來自臺灣的美味將在咱漳州「定居」。試營業期間(4月16日-5月15日),你還能享受全場美食5折的優惠,千萬別錯過。
筒仔米糕
和田巷米糕
彰化肉圓
免費音樂部落為你開放
去過永年寶島埕的人,一定都記得那艘停放在戶外的大帆船。這船是幹什麼用的呢?終於,謎底在試營業當天揭曉。
原來,這是根據唐山過臺灣的典故打造的一艘帆船,體現著臺灣的文化。船體更被形象地打造成一個舞臺,作為寶島埕的戶外展演空間。
據工作人員介紹,在臺灣,北有西門紅樓,南有駁二文創園區,東有鐵花村與都蘭糖廠,他們都為愛音樂的人提供了免費演出的場所。因此,永年也希望在漳州打造一個免費的音樂展演空間,用開放的態度來接納各種音樂形態的演出。
享受美食的同時,漳州首屆檸檬音樂節也精彩上演。來自臺灣的音樂人張樵仁登臺演唱。那些曾在臺灣電視劇聽到的歌曲,瞬間掀起懷舊的音浪。現場時而抒情時而熱烈,讓整個「寶島埕」洋溢在音樂的海洋裡。
接下來的每天晚上7點-9點,音樂部落都將準時上演。如果你喜歡音樂,這裡將隨時為你開放。
永年寶島埕,一個能與祖國寶島文化親密接觸的地方。在春暖花開的季節,約吧,用視覺和味蕾帶你暢遊臺灣。