秋天來了,
又到了「貼秋膘」的日子了……
最近很多小夥伴問小編
合肥有啥「貼秋膘」的好地方呢
今天小編推薦一家好吃的烤肉店
世上料理有千萬種,烤肉絕對算比較獨特的那一種,而每個「吃貨」的人生美食清單上,肯定列有「到日本吃一頓正宗烤肉」這一項。
烤肉作為世界人民通用的快樂密碼,九田家在全國擁有500+人氣分店,專注烤肉17年,主打自然、原味的韓式風味烤肉。
牛肉都選自簽約的澳洲第16牧場,從澳洲坐飛機來的4A級安格斯黑牛肉。
選取整頭牛的16%經典肉品,嚴格把控肉品質量,谷飼育肥的黑牛、和牛從牧場到餐桌全程冷鏈運輸,保證新鮮無汙染。
走心的餐前準備
連茶水都是一大瓶農夫山泉和一袋鐵觀音茶,顧客自己提壺煮茶,體驗感超好。
蘸碟就有4種,花生米、泡菜、海帶絲等小菜都可續,酸辣味的海帶絲瞬間開胃,接下來是肉食動物的天堂。
價效比超高的優質烤肉
·黑牛肋條·
月銷量2000+的人氣菜品,來的客人90%都會選擇,跟著大家吃是不會出錯滴!
肥瘦搭配剛剛好,肉質緊緻卻絲毫不柴,肉香四溢鮮嫩多汁!
肋條肉風味獨特,越嚼越香,回味無窮。
·黑牛牡蠣肉·
牡蠣肉因形似牡蠣而得名,肉質上乘,鮮美多汁,雪花紋路清晰可見。說到牡蠣無限享用,台灣可是有不少頂級店家值得探索!
雙面僅需烤制30s、6成熟,沾少許海鹽,就可以體驗原汁原味的澳洲黑牛的質感!
烤熟之後服務人員會貼心分割好,安心等待投餵就好!
·調味豬五花肉·
調味五花肉即是用秘製醬料上色調味,肥瘦相間的大理石紋路,超級厚重的肉簾矇蔽了我的雙眼!
熊熊燃燒的烤肉啊,是點亮我的生命之光!
滋啦滋啦的烤肉聲,肉在烤網上渡劫,歷練出了多餘的油脂,變得金黃、焦香。
再用垂直於肉質肌理的角度分剪,肥瘦相間、皮肉相連的烤肉就是勾人的小妖精!
油滋滋的五花肉沾滿甜辣醬,再裹上幹辣椒粉,卷在生菜裡,肥美而又清新爽口!
·一飽口福·
騰雲駕霧自帶仙氣的出場方式超級吸睛,這是神仙吃的烤肉吧!
肥牛是提前刷醬醃製處理的,大片的肉肉在炭火的催化下油脂四溢。
·錫盟羊排·
據老闆介紹,羊排選用內蒙古錫林郭勒牧場8個月左右的小羔羊肉,從小吃300+種名貴中草藥及豆科植物長大的,所以肉質軟嫩沒有羶味。
體型超大的羊排看著就能飽,吃肉肉都是愛你的形狀喲~
這個龐然大物當然交給專業的服務人員來烤制,手殘星人瑟瑟發抖。
入口滿是羊肉的粘綿韌滑,醇香濃郁的肉汁在舌尖竄動,回味甘甜,滿口留香。
·照燒雞腿飯·
日本進口秋田小町大米,蒸煮出的米飯軟滑可口,氣味芳香。
表面上鋪滿了一層嫩滑雞肉、香菇,秘製醬汁超適合拌飯。
吃到最後,索性直接將開胃小菜拌在飯裡面,韓劇女主的拌飯就好咯!
日式簡約用餐環境
浪漫粉色櫻花樹,日式和風裝潢,原木桌椅吊燈,古色古香,韻味十足。
宮崎駿風格的浪漫壁畫,線描漫畫治癒系配色超溫柔。
每個桌臺之間相互隔斷,用餐環境舒適寧靜。
在這個貼秋膘的季節
大家一起胖胖胖啊
不然都抵不住寒冷了!
九田家黑牛烤肉料理(天鵝湖銀泰城店)
地址:潛山路190號銀泰城4樓
營業時間:週一至週日 11:00——22:00
九田家黑牛烤肉料理(正大廣場店)
地址:芙蓉路正大廣場6樓
營業時間:週一至週日 10:00——22:00
九田家黑牛烤肉料理(世紀金源店)
地址:徽州大道濱湖世紀金源購物中心B區4層B4-17
營業時間:週一至週日 10:30——21:30